卷首语
有一种暗器叫粮食 1

脸谱／大事 8

特别策划
粮食战争 12
刘永好：机会来了 14
粮食战争离我们到底有多远? 16
宁高宁：心里住着老虎 18
袁隆平：与饥饿斗争到底 19
古代粮荒的解决办法 20
建国后的粮食战略 21
粮食改革30年 22

人物
胡润，给中国富豪排榜的英国人 24
马未都说马未都 28
收藏千古文化 结识天下朋友 32
王兴虎：相伴董老最后的日子 36
扬威世界骨医 归国造福于民 38

先锋城市
29个感动世界的中国品牌城市胎记 40

往事
财在山西 56
晋商：从杀虎口到日升昌 58
追忆海内最富的晋商集团 60
大宅门里看晋商 62
晋商：一幅远去的风景 64
第一商人王亥 68
中药第一堂 70
项羽死结 72
天下第一苦 80

活法
错爱萨特 82
点评《威尼斯商人》 84
钱钟书和杨绛的母子式婚姻 86
后唐的最后一幕狂欢 88
雪茄的精神分析 90
日本的畸形文化：女体盛 94