葡萄酒鉴赏总第7期

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出版日期:
2006-02
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内容提要:
  Wine  Appreciation
葡萄酒文化的推动者

封面文字
连战主席访问张裕
布兰森:喝葡萄酒是最高规格的享受
慢餐与慢饮:味蕾的乐趣
探访香港防空洞酒窖会所
怎样认识一张酒标
给你一个“酒鼻子”
会员刊物非卖品
目录列表 :

[总编手记] 酒的社会阶层分析 1
[开胃酒]  观点与数字03
[封面故事] 连战主席访问张裕 4
[红酒客] 布兰森:喝葡萄酒是最高规格的享受 6
[享受] 慢餐与慢饮:味蕾的乐趣 9
[上流社会] 探访香港防空洞酒窖会所 13
[名家专栏] 怎样认识一张酒标 17
[酒评家] Terroir哲学 22
[品味] 给你一个“酒鼻子” 26
[百年传奇] 海纳百川  源于张裕――张裕解百纳传奇 30
[俱乐部] 张裕“百年酒窖干红”拍得10万善款 31
[世界之醉] 酿酒师入选《福布斯》“2005时尚百人榜” 32

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