哪些食物不要进微波炉

哪些食物不要进微波炉

◎肉类加热至半熟后再用微波炉加热

在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全部杀死。

◎经微波炉解冻过的肉类

肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,即使再冷冻也不能将细菌杀死。

◎油炸食品

高温油会发生飞溅导致火灾。如过万一不慎导致炉内起火,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

◎带壳的鸡蛋、带密封包装的食品

这些食品不能直接烹调,以免爆炸。